C’è un momento, da qualche parte tra le scogliere imbiancate di Santorini al tramonto e la prima luce che spunta su un ancoraggio deserto dello Ionio, in cui le isole greche smettono di essere una destinazione e diventano qualcos’altro: uno stato d’animo, un ritmo di vita, un promemoria che le cose più belle sulla terra non sono state costruite dalle persone in fretta. A bordo del motor yacht Persefoni quel momento arriva la prima mattina.
Il suo nome non è un caso. Persefoni – tratto dalle profondità della mitologia greca, la dea che si muove tra i mondi e gira la ruota delle stagioni – è uno dei superyacht più celebri del Mediterraneo, e le isole greche sono la sua casa naturale. Costruito dallo storico cantiere genovese Mariotti Yachts nel 2012 e portato a un nuovo livello di raffinatezza contemporanea attraverso un ampio refitting nel 2023, questo capolavoro italiano di 53,8 metri è la lente più raffinata attraverso la quale vivere lo straordinario mondo dell’Egeo. La sua storia completa è raccontata in personiyacht.com.
La luce, il mare e la visione di Luca Dini
I grandi designer italiani hanno sempre capito la luce: il modo in cui entra in una stanza, come cambia la temperatura di uno spazio, come può dissolvere il confine tra interno ed esterno in un modo che nessuna decorazione potrebbe mai fare. A bordo di Persefoni, Luca Dini Design & Architecture ha applicato questa comprensione ad ogni superficie, ogni proporzione, ogni finestra.
Le ampie vetrate attirano l’Egeo in ogni spazio interno. La tavolozza è sobria e calda. Con 928 tonnellate lorde su una larghezza di 10,5 metri, i volumi sembrano davvero sontuosi: un senso di spazio più associato a una villa privata su una collina greca che a una nave di 53,8 metri. E poi ci sono i balconi idraulici della suite principale, che si aprono direttamente sull’acqua, incorniciando il mare, le isole e l’impossibilmente azzurro cielo greco in un modo che, una volta sperimentato, fa sembrare tutto il resto un compromesso. Un ulteriore balcone dal foyer del ponte principale estende questa filosofia di apertura a tutta la nave.
Sei cabine accolgono fino a 12 ospiti in spazi concepiti come santuari: privati, pieni di luce e interamente in sintonia con il mondo esterno.
L’Egeo come avresti sempre dovuto vederlo
La Grecia premia coloro che si muovono lentamente e guardano da vicino – e Persefoni è una nave costruita esattamente per quella qualità di attenzione. Oltre 2.000 isole e 9.000 miglia di costa si estendono attraverso l’Egeo e lo Ionio, ognuna con il proprio carattere distinto, la propria luce, il proprio rapporto con la storia e il mito.
Le Cicladi ti attirano con le loro abbaglianti sabbie bianche e gli ancoraggi cristallini, le aspre scogliere calcaree e i tranquilli villaggi dove barche da pesca dai colori vivaci ormeggiano in graziosi porti. Mykonos è piena di energia: spiagge sabbiose bagnate da acque turchesi, DJ di fama internazionale, raffinati ristoranti sulla spiaggia e boutique ricche di etichette. Santorini stupisce con le sue strade acciottolate ricoperte di bouganville, i suoi decadenti beach club e gli spettacolari ristoranti arroccati sopra la caldera. E poi, quando il fascino delle Cicladi richiede equilibrio, c’è sempre un posto più tranquillo da trovare: Folegandros, Milos, Amorgos – isole che le folle non hanno ancora del tutto rivendicato.
Verso ovest, lo Ionio offre una Grecia completamente diversa: più verde, rigogliosa, più intima. L’eleganza veneziana e l’incantevole centro storico di Corfù. Zante con le sue spettacolari scogliere e le grotte marine blu elettrico. Le spiagge appartate e le baie cristalline di Cefalonia. Itaca, dove Ulisse desiderava tornare. Questi non sono luoghi da attraversare. Questi sono posti che restano con te.
E più vicino ad Atene, il Golfo Saronico offre la sua magia più tranquilla: le isole di Egina, Poros e il porto di Idra, senza auto e pattugliato dagli asini, dove il tempo sembra essersi preso una lunga e volontaria pausa.
La vita in riva al mare
All’ancora, dove Persefoni prende vita, il beach club si apre direttamente sulla linea di galleggiamento, diventando il naturale punto di ritrovo di ogni giornata. Da qui, gli ospiti scivolano nell’Egeo su SEABOB ed E-Foil, corrono attraverso la baia su Yamaha WaveRunner o semplicemente vanno alla deriva su paddleboard in un’acqua così limpida che il fondale marino è un’opera d’arte venti metri più in basso. Un Jet Tender Castoldi scende a terra verso i porti dove i tavoli della taverna sono già apparecchiati con pesce appena pescato e vino locale freddo.
Quando gli sport acquatici sono finiti e la luce diventa dorata, la vasca idromassaggio sul solarium offre il punto di osservazione perfetto: un posto da cui osservare le isole greche fare quello che fanno ogni sera, ovvero trasformare il cielo in qualcosa che i pittori hanno impiegato secoli a non riuscire a descrivere adeguatamente.
La tavola, lo chef e la cucina greca
La cucina greca non è una cosa sola. È la freschezza dell’orata appena pescata su una banchina delle Cicladi. È la terrosità delle erbe selvatiche provenienti da una collina sopra Cefalonia. È la dolcezza dei pomodori coltivati nel terreno vulcanico di Santorini e la salsedine della feta locale sbriciolata su un’insalata in una taverna del porto. A bordo di Persefoni, uno chef di livello mondiale – le cui credenziali culinarie includono la formazione presso uno dei migliori ristoranti di Atene riconosciuti dalla Michelin – traduce tutto questo in menu giornalieri di genuina creatività, realizzati con tutto ciò che i mercati e i pescatori dell’ancoraggio del giorno hanno da offrire.
Ogni pasto è un evento. Ogni ingrediente ti dice dove sei. Ogni sera a tavola è un motivo per restare un giorno in più.
Gestito con devozione, equipaggiato con eccellenza
L’esperienza che Persefoni offre – la sua continuità, l’attenzione al più piccolo dettaglio, la sensazione che lo yacht abbia in qualche modo anticipato ogni esigenza prima che fosse espressa – è opera di Alleanza Emperio Yachtingun’agenzia boutique di gestione di yacht di lusso dedicata a mantenere Persefoni all’apice assoluto dell’esperienza dei superyacht. Sotto la loro guida, un equipaggio professionale di 13 persone si muove attraverso le isole greche con la conoscenza di persone che hanno imparato a conoscere queste acque nello stesso modo in cui i musicisti conoscono un pezzo che hanno suonato migliaia di volte: istintivamente, con gioia e trovando sempre qualcosa di nuovo.
Questa è la Grecia come è sempre stata concepita: non dalla terrazza di un hotel, non da una spiaggia affollata, ma dal ponte di una nave il cui nome appartiene al mare su cui naviga.
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